Über uns

Bei uns auf dem Bauernhof leben

• 30 Milchkühe, die im Sommer auf der Weide anzutreffen sind
• 80 Freilandhühner, die umher gackern
• 4 Fresser, die für das Fleisch im Hofladen aufwachsen

8 Rinder pro Jahr, werden in den Flumserbergen und in Samstagern aufgezogen.

Milchabnehmer ist die Firma Emmi.

Betriebsdaten

Auf den 25 Hektaren Land wächst gemäss den Richtlinien IP-Suisse:

Winterweizen | Wintergerste | Triticale

Knollensellerie | diverse Salate

Silo – und Körnermais

Natur – und Kunstwiese

Die Obstanlage umfasst Kirschen, Äpfel, Zwetschgen, Birnen und Quitten.

Das Gemüse wird im Anbauvertrag mit der Firma Forster Gemüse AG gepflegt.