Ist eine Verführerin in jeder Hinsicht: Süss, unvergleichlich im Geschmack, schön rot und dabei auch noch gesund.
Erdbeeren bestehen zu 90 Prozent aus Wasser und enthalten nur 32 kcal pro 100g. Sie sind ein wahrer Cocktail an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Folsäure. Zudem steckt in dem süssen Früchtchen auch Kalium, Calzium und Eisen, sowie ein hoher Gehalt an Ballaststoffen und Fruchtsäuren.
Richtig gut schmecken sie nur reif und frisch gepflückt vom Feld.
Sie sind sehr empfindlich, leicht verderblich und verlieren schnell ihr Aroma. Daher ist es sinnvoll, sie möglichst rasch zu geniessen oder zu verarbeiten.
Von unseren Lieferpartner wartet eine Vielfalt auf Geniesser.
Diverse Milchprodukte, Fleischwaren, Saucen, Honig
oder feine Glace.
Sowie spezielle Eigenprodukte aus dem Genuss Atelier
der Stiftung arwo, Wettingen.
Auch mit Lieferservice in der Umgebung.
Auf unserem vielseitigen Betrieb halten wir Rindvieh, Freilandhühner, betreiben Ackerbau und pflegen Hochstammbäume nach den
Richtlinien der Integrierten Produktion. ( IP Suisse)
Markus Meier ist gelernter Landwirt und im Forst tätig.
Janine Meier, Floristin mit eidg. Fachausweis,
betreibt mit Herzblut den Hofladen.
Weiterhin mit uns tätig, sind Ruth und Erwin Meier.