BEI UNS AUF DEM BAUERNHOF LEBEN
Ca. 30 Kälber und Weidemastrinder.
Rund 400 braune – und weisse Freilandhühner die umher gackern.
Aus eigener Produktion und aus der Region.
Frische und Qualität ist uns ein besonderes Anliegen.
AKTUELL
ES IST ZWETSCHGENSAISON
Die süsse Energiespenderin enthält nebst Fruchtzucker, viel Kalium und Ballaststoffe, verschiedene Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium oder Kalzium.
Ihrem blauen Farbstoff, dem Anthocyan, wird eine besonders positive antioxidative Wirkung nachgesagt. Aus diesem Grund sollten die Früchte auf keinen Fall geschält werden.
Das Steinobst ist bekömmlich und eignet sich sowohl als Rohkost genauso wie als Zutat für warme Gerichte, Kuchen oder für Desserts. Beliebt auch als Kompott und Konfitüre.
Vollreif lässt es sich sehr gut tiefgefrieren.
IM ANGEBOT
HOFPRODUKTE
SAISONAL
Erdbeeren und mehr
Kirschen | Zwetschgen
Äpfel | Birnen |Quitten
Baumnüsse | Baumnussöl
GANZJÄHRIG
Freilandeier
Kartoffeln
Süssmost
Apfelringli | Birnenchips
Kalbfleisch | Rindfleisch
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REGIONALE SPEZIALITÄTEN
Von unseren Lieferpartner wartet eine Vielfalt auf Geniesser.
Diverse Milchprodukte, Fleischwaren, Saucen, Honig oder feine Glace.
Sowie spezielle Eigenprodukte aus dem
Genuss Atelier der Stiftung arwo, Wettingen.
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GESCHENKARTIKEL
Pflanzen, Accessoires und
Dekorationen zu jedem Anlass auf Anfrage.
Geschenksets assortiert oder nach Ihrer Wahl.
Auch mit Lieferservice in der Umgebung.
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ÜBER UNS
Auf unserem vielseitigen Betrieb halten wir Rindvieh, Freilandhühner,
betreiben Ackerbau und pflegen Hochstammbäume nach
den Richtlinien der Integrierten Produktion. (IP Suisse)
Markus Meier ist gelernter Landwirt und im Forst tätig.
Janine Meier, Floristin mit eidg. Fachausweis, betreibt mit Herzblut
den Hofladen.
BETRIEBSDATEN
Auf den 25 Hektaren Land wächst gemäss den Richtlinien IP-Suisse:
Winterweizen | Wintergerste | Zuckerrüben
Knollensellerie | diverse Salate
Silo – und Körnermais
Natur – und Kunstwiese
Die Obstanlage umfasst Kirschen, Äpfel, Zwetschgen, Birnen und Quitten.
Das Gemüse wird im Anbauvertrag mit der Firma Forster Gemüse AG gepflegt.